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矿物质水或将退市 不得再使用“饮用矿物质水”名称

来源:三湘都市报|2014-03-13 17:29:42|字号:|评论(100)|Tags:
    针对目前品牌饮用水添加剂泛滥、厂家乱打概念的问题,日前,国家卫计委办公厅公布了食品安全国家标准《包装饮用水》征求意见稿,明确提出“考虑到‘矿物质水’名称容易使消费者误认为该产品具有补充矿物质的营养功能,因此不得再使用‘饮用矿物质水’名称”,也就是说凡是标有“矿物质水”的产品都将面临改头换面。

  国家标准的缺失一直以来都是困扰饮用水行业的一大难题,也正因为如此,饮用水行业中会出现媒体报道的19种瓶装水采用9个标准的窘况。而这份征求意见稿从原料、水质、标签标识等方面设定了统一的标准。

  业内人士分析,上述国家标准一旦获批实施,目前市场上份额较大的康师傅、冰露等品牌的矿物质水将面临被迫更名,同时也会引发消费者对产品的质疑,最终可能会引发饮用水市场份额的重新划分,市场格局或将被重新洗牌。■据北京商报

  矿泉水与矿物质水对比一览

  矿泉水矿物质水

  水源地下普通水、蒸馏水、纯净水等

  矿物质来源天然自有后添加

  代表品牌昆仑山、依云康师傅、冰露

  通俗地说,矿泉水是“生来具有”矿物质元素的饮用水;而矿物质水所含的矿物质则是“后天制造”,由食品添加剂而来。

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